400-888-4846
授课机构： 北京引航餐饮
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专注餐饮技术培训的引航餐饮机构推出特色课程，系统传授源自云南的瓦香系列菜品制作技艺。课程着重食材处理、火候控制、香料配比等核心环节，通过现场演示与实操训练结合的教学方式，帮助学员掌握从原料加工到成品出餐的完整流程。
教学团队拥有十年以上餐饮实操经验，课程设置包含三大核心模块：
选址指导/设备采购/菜单设计/运营策略
季度新品更新/季节菜单调整/产品优化
