系统化教学体系涵盖原料甄选到成品摆盘的完整制作流程，重点解析芝士火候控制、酱料调配比例、食材预处理等关键技术环节。实操课程采用分步演示法，确保学员能独立完成基础款到创意款的各类产品制作。
| 系列分类 | 代表产品 |
|---|---|
| 经典焗饭系列 | 海鲜芝士焗饭、黑椒牛肉焗饭、香酥鸡排焗饭 |
| 创意焗面系列 | 培根芝士焗面、番茄海鲜焗面、麻辣鸡丝焗面 |
| 特色拌菜系列 | 炝拌三丝、麻辣素鸡、葱油海带结 |
课程设置遵循"基础认知-专项突破-综合应用"三阶段教学法，首周进行设备操作与基础工艺训练，中期开展产品线专项提升，后期实施模拟开店实战演练。结业学员可获得标准化操作手册与持续技术咨询服务。
