400-888-4846

麦多馅饼技术培训班

麦多馅饼技术培训班

授课机构: 北京引航餐饮

上课地点: 校区地址

成交/评价:

联系电话: 400-888-4846

麦多馅饼技术培训班课程详情

餐饮创业新选择

引航餐饮教育推出的麦多馅饼专项培训课程,系统教授融合中西特色的现代馅饼制作工艺。课程包含基础面点制作到创新口味研发的全流程教学,特别强化实践操作环节,确保学员在培训周期内达到独立操作水平。

核心技术教学体系

教学模块 技术要点
面点基础工艺 面团发酵控制/油温调控/成型手法
特色馅料调制 肉类腌制配方/秘制酱料调配/素食营养搭配
设备操作规范 电饼铛使用技巧/节能操作要诀/设备养护常识

核心课程模块解析

经典馅饼系列

  • 传统风味:油盐烧饼、糖酥饼、韭菜盒子
  • 创新品类:奥尔良鸡腿馅饼、照烧鸡腿风味
  • 特色组合:黑椒牛肉与香辣鱿鱼双拼系列

早餐配套产品

• 新式无矾脆皮油条制作

• 养生五谷豆浆配方

• 南北风味豆腐脑技法

教学特色与服务

实景教学环境

配备商用级厨房设备,模拟真实餐饮后厨操作流程

产品迭代支持

每季度更新应季新品配方,保持市场竞争力

学员创业支持体系

  1. 开店选址评估与店面布局设计指导
  2. 原材料供应链对接服务
  3. 线上营销推广策略培训