加州牛肉面技术培训班

美式面食技艺深度研习

在餐饮行业竞争激烈的市场环境下，掌握特色面食制作技术成为创业者的核心优势。本培训课程聚焦美式牛肉面制作体系，重点突破汤底熬制、食材处理、口味调配三大技术难点。

教学特色解析

• ▶ 1:1还原美式餐饮标准操作流程
• ▶ 配方精确到克重的标准化教学
• ▶ 实体店运营数据实时分析指导

课程体系构成

面食系列包含九大经典款型：

• 原味牛肉面
• 香辣牛筋面
• 番茄牛腩面
• 红烧大排面
• 香菇鸡块面
• 鸡丝拌面
• 老北京炸酱面
• 夏日凉面
• 麻酱鸡丝面

技术传承要点

教学支持体系

培训期间学员将获得：

• ▌ 全套操作视频教学资料
• ▌ 原材料采购渠道指引
• ▌ 店铺运营诊断服务