• 四大种类培训课程
  • 大型综合性餐饮机构
  • 学习周期短,实用技术强

400-888-4846

黄金手撕面包

黄金手撕面包

授课机构: 北京品味轩餐饮管理培训学校

上课地点: 总部校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4846

黄金手撕面包课程详情

烘焙创业优选项目解析

当下餐饮市场中,手工烘焙品类呈现持续增长态势。黄金手撕面包作为该领域的明星产品,凭借其特有的制作工艺和消费认知度,成为小微餐饮创业者的重点考察项目。

培训课程核心参数对比
项目 标准班 强化班
教学周期 3-5天 5-8天
实操占比 70% 85%

技术体系教学模块

教学团队根据二十年烘焙行业经验,总结出三大核心技术模块:

  • 原材料配比黄金公式
  • 面团发酵控制技术
  • 烘焙设备操作规范

教学服务特色说明

教学采取理论讲解与现场实操相结合的模式,每位学员独立操作全套设备。课程结束后可获得:

  1. 标准化操作流程图解手册
  2. 供应商资源对接名录
  3. 店面运营指导方案

学员服务保障体系

教学管理采用三阶段质量把控:

  • ✔ 课前设备调试确认
  • ✔ 课中操作实时指导
  • ✔ 课后作品质量评估

注:课程安排含早中晚三个时段可选,节假日正常授课