在餐饮创业热潮中，生煎包技术培训成为众多创业者的首选项目。北京品味轩餐饮培训学校依托十二年教学经验，将传统配方与现代工艺相结合，打造出系统化的生煎包制作课程体系。
| 技术模块 | 教学要点 | 实操占比 |
|---|---|---|
| 馅料制作 | 鲜肉/虾仁/三鲜等六种配方 | 35% |
| 面皮工艺 | 发酵控制与煎制火候 | 30% |
| 设备操作 | 煎包炉具使用与维护 | 20% |
阶段（1-2天）：掌握基础面团发酵与基础馅料配比
第二阶段（3-5天）：完成三种经典口味独立制作
第三阶段（6-8天）：学习店铺运营与成本核算
提供全套煎制设备操作指南
对接三家优质食材供应商
