| 培训项目 | 铁板年糕技术培训 |
| 课程周期 | 随到随学（含周末） |
| 教学特色 | 配方全公开/设备实操/创业指导 |
作为汉族传统美食代表，年糕以优质糯米为原料，通过蒸制工艺形成独特口感。春节食年糕的习俗源于春秋战国时期，既承载着"年年高升"的美好寓意，更凝聚着中华饮食文化的智慧结晶。在现代化改良中，铁板烹制工艺的引入让传统年糕焕发新活力。
培训采用分阶递进模式，首日进行原料认知与基础理论讲解，次日即进入设备实操阶段。课程亮点包括：
每日课程包含3小时理论精讲与4小时操作实践，具体时段安排为：
完成课程学员可享受：品牌使用授权、原料采购渠道、设备维护指导等八项创业扶持。近期毕业学员中，78%已在各商圈成功开设档口，平均投资回报周期控制在3-5个月。
培训费用说明：根据所选课程模块获取详细报价（咨询在线客服）
