源自东北的特色铁板美食,通过精准的火候控制使冷面产生独特焦香,搭配自主研发的酸甜、麻辣、酱香等六种风味酱料体系,形成层次丰富的味觉体验。
班型 | 时段 | 课时 |
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速成班 | 工作日白天 | 24课时 |
周末班 | 周六日全天 | 32课时 |
教学冷面保存的温湿度控制(建议4℃冷藏),演示解冻过程中的水分管理技巧,确保食材在加工前保持状态。
详细解析商用铁板设备的日常维护流程,包括每日使用后的清洁标准、季度保养注意事项等实操要点。
包含全套教材、实操耗材及结业证书,具体费用请通过在线客服了解最新优惠方案。支持分期付款,签订正式培训协议。