• 拥有以研究和传授技术配方为核心的教学团队
  • 已有57842位学员学成开店
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400-888-4846

北京泰芒培训

北京泰芒培训

授课机构: 北京蜀湘情缘

上课地点: 丰台校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4846

北京泰芒培训课程详情

泰芒制作教学现场

泰芒制作技术精要

金黄果肉与绵密奶油的完美融合技术,构成了泰芒饮品的核心卖点。蜀湘情缘餐饮课程从原料筛选到成品呈现,全程采用标准化操作流程教学。

课程模块解析

阶段 教学内容 课时
基础理论 果品分级标准/设备操作规范 4课时
核心工艺 奶油打发技巧/饮品分层技术 12课时
商业应用 成本控制/新品研发方法 8课时

特色教学体系

采用"三阶段进阶法"教学:

  • • 现场演示:导师完整操作示范
  • • 分解教学:关键技术点拆解
  • • 独立操作:学员全程实操训练

品质控制要点

教学重点涵盖原料保鲜技术:

  1. 成熟度判断标准
  2. 低温处理工艺
  3. 抗氧化处理方案

教学成果保障

建立五重质量管控体系:

  • ✓ 原料采购标准手册
  • ✓ 标准化操作视频
  • ✓ 学员作品评审制度
  • ✓ 店铺运营指导方案