在烘焙行业蓬勃发展的当下，掌握翻糖蛋糕制作技艺已成为职业发展的黄金技能。我们的课程体系经过八年教学实践优化，形成三大特色模块：
| 教学模块 | 核心技术 | 设备配置 |
|---|---|---|
| 基础工艺 | 糖皮延展/调色技巧 | 专业级操作台 |
| 造型设计 | 立体塑形/浮雕工艺 | 3D模具套装 |
| 商业应用 | 成本核算/店面陈设 | 智能烤箱设备 |
教学团队由十年以上从业经验的西点大师组成，采用分阶段考核制度确保学习效果。课程设置充分考虑市场趋势，新增流行元素应用课程：
结业学员可获得国家认证的技能证书与本校毕业证书，服务中心提供三种发展路径：
注：课程价格根据所选模块组合有所不同，具体费用请咨询课程顾问
"通过系统学习掌握了翻糖调色秘技，现在月订单量稳定在50单以上。"
—— 毕业学员张女士
