源自台湾的烘焙教育品牌，北京百甜汇学校自2008年进驻大陆市场以来，始终致力于西点制作技术的传承与创新。作为卡恩缇珑企业旗下教育板块，我们构建了包含饮品调制、法式甜点、创意咖啡三大核心课程体系，累计培养专业人才超过12000名。
自主研发的烘焙课程体系每年更新两次，紧跟全球烘焙潮流趋势。教学团队由7位国际认证甜品大师领衔，采用"理论演示+实操作业+店铺模拟"的三段式教学法，实操课程占比达总课时的82%。
位于朝阳区北苑路170号的教学基地，设有独立的产品研发中心与创业实训空间。1200㎡的现代化教学区域包含6大功能模块：
采用分级教学制度，设置初、中、高三级课程体系。创业班学员可参与真实店铺运营，学习成本核算与菜单设计。课程亮点包括：
涵盖奶盖茶、水果茶等36种流行饮品配方教学
法式慕斯、翻糖蛋糕等52项专业技术解析
毕业学员可选择技术深造、职业认证、创业扶持三大发展方向。创业支持包含：
| 服务项目 | 具体内容 |
|---|---|
| 选址评估 | 商圈流量分析与租金评估模型 |
| 设备采购 | 提供合作厂商优惠价目清单 |
