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授课机构： 北京育才厨艺培训学校
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针对餐饮行业造型需求设计的面塑专项课程，系统培养学员在食品造型领域的专业能力。课程覆盖面团配方科学、蒸制工艺优化、食用色素调配等关键技术环节，重点强化十二生肖、果蔬花卉等市场热门造型的创作技法。
