本质量管理专项培训着力破解酒店行业三大痛点:日常服务标准执行偏差、星级评定准备不足、服务质量品牌建设缺失。通过系统化教学帮助管理人员建立完整的质量监控闭环。
课程采用三维教学法:经典案例推演还原真实服务场景,质量评估工具现场实操,品牌建设方案分组研讨。特别配备服务质量雷达图、客户满意度追踪表等实战工具包。
教学模块 | 关键产出 |
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服务标准落地 | SOP执行检查表 |
质量评估体系 | 质量雷达图模板 |
品牌建设策略 | 品牌建设路线图 |
从意识培养、流程优化、体系构建、数据应用四个层面切入,重点解析服务响应时效管理、跨部门协作机制建立等12项关键质量指标。
拆解最新星级酒店评定标准,通过30+真实案例解析公共区域管理、客房服务细节、餐饮出品标准等评估要点,提供模拟评审checklist。
从个人服务明星培养到团队质量标杆创建,系统讲解品牌定位、特色服务设计、口碑传播渠道选择等品牌建设全流程。
采用双师制教学模式:行业专家理论授课+现任五星酒店质量总监带教实操。课程配备在线知识库,包含50+行业标准文件、20套实用工具模板。