在酒店行业数字化转型升级的背景下,传统教学体系面临实践案例陈旧、产教融合不足等痛点。本研学班搭建院校与行业深度对接平台,重点破解三大教学难题:
教学痛点 | 解决方案 | 实现效果 |
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理论实践脱节 | 酒店现场轮岗制 | 掌握前厅/客房/餐饮全流程管理 |
案例更新滞后 | 行业动态数据库 | 获取最新运营数据分析 |
教学方法单一 | 情景模拟沙盘 | 提升课堂互动参与度 |
区别于常规师资培训,本项目构建三维能力提升模型:通过40%理论精讲掌握酒店投资分析、收益管理等前沿知识;50%岗位实操深入客房清洁质检、宴会统筹等具体环节;10%行业参访对接智能酒店新业态。
周夯实酒店财务管理、市场营销等理论基础;第二周进入前厅部参与预订管理、客户投诉处理等实务操作;第三周深入工程部了解智能设备运维;第四周完成教学案例转化专项研讨。
学员将获赠三大持续性服务:智通酒店管理案例库年度使用权、行业人才需求白皮书、校企合作对接会参与资格。优秀结业作品可入选《酒店教育创新案例集》,并推荐至行业期刊发表。