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客房基层管理实训班

客房基层管理实训班

授课机构: 北京智通汇博培训

上课地点: 校区地址

成交/评价:

联系电话: 400-888-4846

客房基层管理实训班课程详情

精品课程四大核心亮点

教学模式 理论授课+场景模拟+酒店实训三位一体
师资构成 五星酒店高管+行业培训专家联合授课
课程特色 20+真实工作场景案例解析
增值服务 结业颁发行业认证证书

适合哪些人群进修提升

  • ▶ 酒店前厅部新任主管/领班
  • ▶ 客房部储备管理人员
  • ▶ 需提升管理能力的员工
  • ▶ 计划转型酒店管理的相关从业者

课程带来的核心能力突破

■ 职业形象塑造:从仪容仪表到行为举止的系统规范

■ 服务质量管理:建立可量化的服务标准体系

■ 突发事件处理:7大类常见问题的应对策略

■ 成本控制技巧:能耗与物料管理的优化方案

系统化课程模块解析

教学模块 核心内容构成
岗位认知提升 基层管理角色定位/工作关系处理/沟通技巧
服务标准体系 前厅接待全流程/客房9大常规服务标准
质量管理策略 服务质量评估模型/顾客期望管理方法
实训提升计划 标杆酒店轮岗实践/管理场景模拟演练

教学特色深度解读

采用情景化任务驱动教学法,每个知识单元匹配真实工作场景案例。前厅接待模块设置12种客户类型应对策略,客房服务环节涵盖5种特殊状况处理方案。特别设置管理沙盘模拟环节,学员分组进行季度运营数据推演。

课程配套开发移动学习平台,提供50+岗位微课视频资源。建立学员成长档案,实施训后三个月跟踪指导,定期组织校友企业参访交流活动。