实训阶段 | 核心内容 | 成果产出 |
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在线理论筑基 | 教材研读/作业批改/痛点诊断 | 建立系统知识框架 |
基地专项实训 | 流程标准化/危机处理/成本管控 | 掌握10大运营场景解决方案 |
跨界实战演练 | 文创设计/智能系统/会展策划 | 完成3个创新项目方案 |
课程采用阶梯式能力构建模式,前期通过移动端交互平台完成理论筑基,中期在合作酒店进行岗位轮训,后期开展创新项目孵化。期间穿插米其林餐厅考察、酒店智能化设备操作等特色模块。
建立学员成长档案系统,实施PDCA循环管理模式。培训期间配置专属职业顾问,结业后提供持续3个月的岗位适应指导。优秀学员可获推荐至国际酒店集团实习。