• 中国酒店管理人才培训基地
  • 注健康与旅游酒店等高端服务业,创新采用行为导向型体验实训
  • 是中共青团中央北京团市委审批支持的杰出创新产业项目

400-888-4846

店长

店长

授课机构: 北京百优培训

上课地点: 国贸校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4846

店长课程详情

酒店业店长培养体系解析

在酒店行业竞争白热化的市场环境下,专业人才培养体系成为决胜关键。本课程深度整合行业二十年实战经验,打造符合现代酒店管理需求的店长培养方案。

师资团队构成

师资类型 代表品牌 专业领域
运营总监 万豪、洲际 标准化体系建设
创业导师 亚朵、全季 新业态开发

教学团队涵盖国际连锁酒店集团高管与本土精品酒店创始人,平均从业年限超过15年,累计培育行业管理人才超2000人次。

三维立体培训架构

  • 理论筑基阶段:5天在线深度学习酒店运营核心理论体系
  • 实战演练阶段:30天基地轮岗掌握前厅、客房、餐饮全流程管理
  • 创新提升阶段:智慧酒店系统应用与文创项目策划实战

特色实践模块设计

在百优实训营环节,学员将分组完成从市场定位到开业运营的全周期模拟。考核标准参照国际酒店管理公司KPI体系,重点培养危机处理、团队建设、成本控制等核心能力。

跨界学习模块包含:

  • ✔ 文创空间设计工作坊
  • ✔ 智能客房系统操作
  • ✔ 新媒体营销实战
  • ✔ 收益管理模拟训练

教学管理特色

采用双轨制评估体系,线上学习数据与线下实操表现同步记录。毕业考核包含理论笔试、情景模拟、项目答辩三重维度,通过者获得行业认证证书。

定期组织学员参访华住、锦江等集团总部,与在职店长开展经验交流沙龙。优秀毕业生可获得合作酒店管理公司优先录用资格。