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本课程系统传授正宗东北烤盘制作工艺,涵盖肉类、海鲜、时蔬等六大类食材烤制技法,同步教学20余种特色冷菜制作。课程设置创业指导模块,从设备采购到门店运营提供全流程支持,助力学员快速实现餐饮创业梦想。
本培训班系统教授甏肉全套制作工艺,涵盖食材预处理、老汤熬制、香料配比等核心技术,特别传授20余种拌菜制作技巧,采用理论+实操教学模式,零基础学员7天可掌握全套技术。
本课程系统传授正宗日式寿司与创意饭团制作技艺,涵盖食材甄选、刀工训练、造型设计等核心模块,配备创业选址指导与运营支持,助力学员快速实现餐饮创业梦想。
系统化焖饭制作技术培训课程,涵盖海鲜焖饭、咖喱鸡翅焖饭等15种核心品类教学,搭配20余种特色凉菜制作工艺,餐饮导师全程实操指导。
专业石板菜制作技术培训课程,覆盖石板料理、石锅拌饭、特色炖汤等六大模块,采用小班实操教学模式,同步传授食材处理、酱料熬制等核心技术,助力学员快速掌握餐饮创业必备技能。
本文详细介绍引航餐饮排骨饭制作培训体系,涵盖传统鲁菜烹饪技法与现代餐饮管理知识,解析课程包含的八大主食系列研发、二十道精致凉菜制作,以及实体店选址装修等创业支持服务。
本课程系统传授广式煲仔饭制作技艺,包含腊味双拼、黑椒牛柳等经典品类教学,同步教授港式烧腊与秘制卤水技术。采用小班实操教学模式,提供创业指导与品牌支持,学员可获终身免费技术升级服务。
系统掌握日式米饭制作核心技术,从食材挑选到成品摆盘全程实操教学。课程涵盖12种经典饭品制作工艺,同步传授店铺运营策略,帮助学员实现从技术掌握到创业经营的全流程赋能。
专业猪脚饭技术培训课程涵盖核心配方、双拼饭制作及30余种凉菜教学,采用小班制实体店实操模式,帮助学员系统掌握选材卤制、火候把控等关键技术,并提供开店选址、设备采购等创业支持服务。
本课程系统传授口水鸡饭全套制作工艺,涵盖麻辣/酱香/泡椒等六大风味体系,配套20种凉拌菜制作技术,提供两人同行优惠及终身技术升级服务,助力学员快速掌握核心烹饪技艺。