北京王森咖啡西点西餐学校-课程中心

• 授权机构：北京王森咖啡西点西餐学校 认证机构
• 所属科目：西餐
• 关注量：396

本课程面向16-25岁餐饮从业者，通过三年系统培养掌握西餐烹饪核心技艺、厨房运营管理及食品营养学等复合型技能。课程包含800小时实操训练，毕业生可获得国际餐饮协会认证证书。

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• 所属科目：西点
• 关注量：293

北京王森咖啡西点学校三年青苗菁英班以世界技能大赛标准制定课程体系，通过系统化教学培养烘焙竞赛人才。课程涵盖糖艺制作、法式西点等六大核心模块，优秀学员可获得国际赛事参赛资格及学费减免政策。

• 授权机构：北京王森咖啡西点西餐学校 认证机构
• 所属科目：甜品
• 关注量：772

王森学校三年制蛋糕甜点课程融合烘焙技术与餐饮管理教学，课程体系包含面包制作、蛋糕裱花、甜品研发等实操模块，同步教授食品科学理论知识，培养具有创新能力的复合型西点人才。