从小就对烹饪有着浓厚的兴趣,考取烹饪与营养教育专业,在西点烘焙方面进行了深造;
12年获取国家高级营养师,对食品搭配有深刻的认识;
14年获取国家认证教师资格证书,拥有丰富专业的理论基础和教学经验。
曾担任香港美心西饼培训督导,在系统的门店复制系统中掌握对门店前中后期的准备,运营,人员管理等技巧;
曾担任欧域教育机构西点部主管,负责西点教学与培训,扎实的行业经验,专业的理论素养,能为每一位学员提供综合能力的提升;
曾跟随世界冠军Alexis Bouille学习西点,对西点有更深刻的了解和认识,随后被威利旺卡烘焙培训机构录取,担任讲师一职。