课程核心培养方向
SEG瑞士酒店管理大学将国际商务课程与烹饪艺术深度融合，课程设置突出三大能力培养：
| 培养模块 | 课程重点 | 教学形式 |
| 餐饮运营管理 | 成本控制体系建立 | 案例模拟教学 |
| 国际商务实践 | 跨国餐饮市场拓展 | 企业实地研习 |
| 烹饪技术创新 | 现代餐饮产品研发 | 米其林主厨指导 |
教学支持体系
课程采用阶梯式培养模式，为不同基础学员提供针对性支持方案：
- 语言衔接计划：未达雅思6分者提供1-3个月英语强化训练
- 学术过渡支持：本科平均分未达70%可申请预科课程
- 职业发展辅导：包含简历优化、模拟面试等服务
费用政策说明
学费缴纳遵循以下标准：
- 年度学费需在学期开始前2个月完成支付
- 提前90天缴费享受4%早鸟优惠（含餐饮住宿基础费用）
- 语言班费用按实际就读时长另行计算
学位获取路径
完成课程可获双重认证：
- 瑞士酒店管理大学国际款待业管理硕士学位
- 英国德比大学理学硕士学位（需完成附加论文）
