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本课程系统培养餐饮服务专业人才,通过理论+实践教学模式,帮助学员掌握托盘操作、宴会摆台、酒水服务等核心技能。课程设置包含初级到高级三个认证等级,采用小班制教学保障学习效果,结业即可参加国家职业资格鉴定考试。
本课程依据国家职业技能标准打造,采用理论实践双轨制教学,包含餐饮服务全流程知识体系,完成培训可考取全国通用的职业技能等级证书,享受人才补贴政策。