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近期德国联邦统计局发布的消费数据显示，食品类商品价格呈现持续波动态势。数据显示，生鲜食品价格整体涨幅明显，其中根茎类蔬菜价格变动尤为突出，马铃薯等基础食材价格较往年同期增长显著。
| 商品类别 | 年度涨幅 |
|---|---|
| 蔬菜类 | +3.7% |
| 水果类 | +3.6% |
| 水产品 | +3.3% |
柑橘类水果价格增长幅度达到9.5%，苹果等常见水果价格保持3.2%的温和上涨。食用油市场呈现分化态势，橄榄油价格攀升7.3%的同时，部分乳制品价格出现明显回落，其中奶油价格下降幅度达9.5%。
尽管鸡蛋价格维持8%的上涨趋势，但奶制品整体价格下降3.2%。超高温灭菌奶价格下降6%，各类奶酪制品价格普遍下降6%左右，这种价格分化现象为消费者提供了多样化的选择空间。
建议计划长期居留的群体关注季节性商品价格波动规律，合理规划采购周期。了解不同商品的价格弹性特征，有助于在预算范围内实现最优消费组合。
