在佛罗伦萨这座艺术之都，欧纳菲珠宝设计学院以三十余年的教学积淀，构建起"技艺传承+创意设计"的双轨培养体系。学院特有的工作坊教学模式，使学员在金银加工台与设计稿之间穿梭，亲身实践从图纸到成品的完整创作流程。
从基础金工技术到高级镶嵌工艺，课程涵盖：
CAD珠宝设计课程配备RhinoGold专业软件，学员通过三维建模实现：
| 合作企业 | 合作领域 | 项目类型 |
|---|---|---|
| Swarovski | 水晶镶嵌工艺 | 年度设计竞赛 |
| Prada | 奢侈品配饰开发 | 联合工作坊 |
采用"双师制"教学模式，每门专业课配备工艺技师与艺术指导各一名，确保技术精度与美学创新的平衡发展。
近五年毕业生作品入选巴塞尔国际珠宝展达23件，7人获得德国红点设计大奖，行业率达到96%。
学院特别设置多语言支持系统：
